Resolvemos todas as suas questões sobre
a haddock 🚀

🛳 Preços e planos
Posso beneficiar de um desconto?

É claro! Com a assinatura anual oferecer-lhe-emos um desconto de 15%.

Qual é a diferença entre os planos?

As principais diferenças são o número de utilizadores que pode adicionar, o número de documentos que pode digitalizar e se inclui ou não o módulo de produto para controlar as variações de preço dos seus produtos.
Pode ver o que cada plano inclui nesta página.

Atingi o meu limite de documentos, como posso continuar a carregar faturas e notas de entrega?

Pode atualizar o seu plano para Premium (até 400 documentos).
Quer fazê-lo agora? Vá a Definições do utilizador e, depois de ter escolhido o seu restaurante na secção Os meus restaurantes, basta clicar em Alterar plano.

Qual é o melhor plano para o meu restaurante?

Dependerá do número de faturas e notas de entrega que receber e quiser digitalizar e se quer ou não controlar as variações de preços com o módulo do produto.

O que acontece se eu tiver o plano Premium e tiver atingido o meu limite de documentos?

Nesse caso, entrar em contacto e fornecer-lhe-emos uma solução à medida.

💳 Pagamento
Quais são os métodos de pagamento?

Tem duas opções de pagamento: por cartão de crédito ou por débito direto.
Se quiser pagar por débito direto, por favor contacte-nos e nós dir-lhe-emos como proceder.

Como posso receber uma fatura?

Clique em Plano de atualização e dentro do seu histórico de faturação, verá um ícone que lhe permitirá descarregar a fatura para cada pagamento.

Utilizadores e funções
Posso convidar outros membros da minha equipa para utilizar o haddock?

Sim! Com a funcionalidade multi-rol poderá adicionar membros à sua equipa para o ajudar na gestão do seu restaurante.

Como funciona a polivalência? Que funções pode desempenhar cada função?

Para adicionar membros à sua equipa, basta ir a Definições de utilizador > Os meus restaurantes e adicionar um membro em A minha equipa. Neste guia, explicamos com mais detalhe.

Existem 3 funções diferentes:
💼 Administrador: permite-lhe utilizar todas as funcionalidades do haddock.
📄 Gestão de documentos: permite-lhe adicionar, visualizar e editar documentos e carregar vendas. Não tem acesso ao painel de instrumentos nem ao total de vendas.
👀 Vista do gestor: permite visualizar o painel geral, os dados dos fornecedores e exportar os documentos, mas não será capaz de editar informações.

Quantos utilizadores posso adicionar?

Pode somar até 7 utilizadores, dependendo do plano.
Pode consultar os nossos planos aqui.

Os utilizadores podem ser eliminados ou editados?

Sim, pode apagar ou editar o papel de um membro a partir de Definições de utilizador > Os meus restaurantes . Depois de ter seleccionado o membro, basta clicar nos 3 pontos no canto superior direito e apagá-lo.

🚀 Painel de controlo
Todos os membros da minha equipa podem ver o painel de controlo?

Não, apenas o administrador e a vista do gestor têm acesso ao painel geral.

Posso ver o painel de controlo com/sem IVA?

Pode ver o painel geral com os montantes com ou sem IVA. Para o alterar, vá a Definições do utilizador > Definições > Painel e seleccione a opção que preferir.

O que significa "Visualização em tempo real"?

Se tiver esta opção activada, ser-lhe-ão apresentadas informações com o total das guias de remessa e bilhetes, e das faturas dos fornecedores que não possuem guias de remessa.

É possível exibir as informações do painel geral de duas maneiras:
1. Com a visualização em tempo real, ou seja, com o total das guias de remessa e bilhetes, bem como o total das faturas dos fornecedores que não têm guias de remessa ou bilhetes.
2. sem esta vista ativada, o painel de bordo é exibido com o total de faturas e bilhetes, dando-lhe uma visão mais geral do seu negócio.

📃 Documentos
✅ Digitalizado
Como posso digitalizar facturas, guias de remessa e bilhetes?

Pode carregar os seus documentos tirando uma fotografia, anexando o ficheiro (pdf, jpg...) Deixamos-lhe o guia onde explicamos como fazer!

Quero acrescentar informações, mas não tenho a fatura. Como é que faço?

Se não tiver o documento, pode carregá-lo adicionando os dados você mesmo. Precisará do montante (base e IVA), fornecedor, data, tipo de documento e número de documento.Eis como fazê-lo!

Posso filtrar os documentos digitalizados?

Sim, é possível filtrar por tipo de documento, estado de pagamento, estado de reconciliação, quer tenha sido exportado ou não, por intervalo de datas, por categoria ou por fornecedor. Também pode ordenar por data de carregamento, data do documento ou do montante mais alto para o mais baixo.

Posso exportar documentos?

É claro! Ao exportar pode escolher a repartição que melhor se adapta às suas necessidades: resumos e totais (IVA segmentado em linhas), por produtos (todos os artigos destes documentos serão também exportados) ou com IVA em colunas. Pode também personalizar o formato (Excel, PDF ou CSV).

Um documento foi digitalizado com informações incorrectas, como é que o posso corrigir?

Abrir o documento que tem este erro, clicar no menu de opções (aceder ao mesmo clicando nos três pontos no canto superior direito) e clicar em "editar".
Abre-se um pequeno ecrã a partir do qual se pode editar as informações gerais do documento (Fornecedor, tipo de documento, número do documento, data e categoria). Pode também editar os totais, o IVA e os itens da linha clicando no lápis junto a esta informação.

As despesas que carrego manualmente são contabilizadas no número de documentos do meu plano?

Não, apenas aqueles carregados com uma foto ou pdf são subtraídos do número de documentos do plano.

Porque é que os documentos eliminados também são contabilizados no contador?

Os documentos eliminados são documentos previamente digitalizados e, por conseguinte, reduzem o número de documentos que pode carregar por mês.

⌛️ Em revisão
Carreguei um documento e não o consigo encontrar, onde é que ele se encontra?

Quando se carrega um documento vai para a lista "Em Revisão". Os documentos em revisão estão a ser digitalizados.
Se o seu documento não estiver em "Em revisão", provavelmente irá encontrá-lo em "Não confirmado" ou entre os "Rejeitados". Pode utilizar os filtros para encontrar mais rapidamente.

Posso apagar um documento que está "em revisão"?

Basta clicar nos 3 pontos do documento e apagá-lo.

❗️Falta confirmação 
O que significa quando um documento não tem confirmação?


Por vezes pode acontecer que o nosso algoritmo não detete algum tipo de informação, pelo que o processo de digitalização não pode ser concluído. Há várias razões:
😰 má qualidade de imagem: lembrar que as fotos devem ser de boa qualidade e que todos os dados devem ser exibidos corretamente. Aconselhamo-lo a apagá-lo e a carregá-lo novamente.
Falta de informação: o documento não contém algumas informações essenciais (data, tipo de documento, quantidades...). Aconselhamo-lo a detetar o que falta e a falar com o seu fornecedor para o completar, uma vez que esta informação deve estar lá por lei.
Fornecedor não detetado: o número de IVA que nos permite detetar de que fornecedor é o documento não foi encontrado. Neste caso só tem de seleccionar o fornecedor e pronto, ele irá diretamente para a digitalização!

Como posso apagar um documento com informações em falta?

Basta clicar nos três pontos do documento e apagá-lo - é assim tão fácil!

❌ Rejeitado
Porque é que um documento foi rejeitado?

Se o nosso algoritmo rejeitou um documento, significa que existe algum tipo de erro e que não pôde ser digitalizado:
😕 Os documentos foram misturados: há mais do que uma fatura, nota de entrega ou bilhete nesse carregamento. Terá de o apagar e carregar os documentos separadamente.
Duplicado: o algoritmo detectou que este documento já foi digitalizado e, por conseguinte, está duplicado. Para o corrigir, só terá de apagar este documento.
Erro no carregamento: houve algum tipo de erro no carregamento. É provável que a imagem não seja exibida corretamente, pelo que recomendamos que a apague e a carregue novamente.

Reconciliação
O que é a conciliação e para que serve?

A reconciliação estabelece a ligação entre a fatura e as notas de entrega. Graças a esta funcionalidade, pode assegurar-se de que recebeu todas as notas de entrega para as compras que fez e que estas serão subsequentemente refletidas na fatura. Além disso, se pagar quando a fatura chegar, poderá verificar exatamente o que pagará pelo que lhe foi entregue.

Qual é a diferença aceitável?

É a diferença entre a soma das notas de entrega e o total da fatura.
Para o alterar tem de ir a Configurações do utilizador > Configuração > Documentos e escrever a sua diferença aceitável.

Como posso reconciliar notas de entrega e facturas?

Tem 3 opções para conciliar documentos:
1. Reconciliação recomendada: estas são as propostas que fazemos graças a um algoritmo que deteta documentos do mesmo fornecedor, datas compatíveis e que a soma das notas de entrega e o total da fatura não é muito diferente. Pode editar esta diferença aceitável em: Configurações do utilizador > Configuração > Documentos. Neste guia explicamos com mais detalhe como fazê-lo.
Reconciliação manual: pode fazê-lo você mesmo, seleccionando a fatura e as notas de entrega da lista. Neste guia explicamos com mais detalhe como fazê-lo.
3. reconciliação com opções avançadas: aceder a esta reconciliação para ver mais detalhes dos documentos ou editar a selecção. Neste guia explicamos com mais detalhe o que pode fazer.

Um fornecedor só me fornece facturas. Posso configurá-lo de modo a não receber propostas de reconciliação?

Claro que pode! Basta ir a Fornecedores e seleccioná-lo. Nas suas definições, pode desativar a opção"Entregar com notas de entrega ou tenho uma fatura para os bilhetes".

Posso desativar a reconciliação recomendada?

Sim, se não quiser que lhe mostremos estas reconciliações, basta ir a Configurações do utilizador > Configurações > Documentos e desmarcar a opção.

Onde posso ver os documentos que não foram reconciliados?

Em Reconciliação > Documentos pendentes, poderá ver todas aquelas faturas e notas de entrega que não foram reconciliadas.

Porque é que não consigo encontrar algumas facturas, notas de entrega ou bilhetes em "Reconciliação pendente"?

Se não conseguir encontrar uma fatura de um fornecedor do qual não receba notas de entrega ou recibos, não se preocupe! Não precisa de reconciliar estes documentos. Se não encontrar os documentos de um fornecedor que lhe envie notas de entrega ou recibos, sugerimos que faça o seguinte: vá a Documentos e verifique se o seu documento foi digitalizado corretamente e não está "em revisão" ou "sem confirmação" e "rejeitado".

Se o seu documento estiver entre os digitalizados, mas não aparecer como reconciliação pendente, é possível que a configuração"Faça a entrega com notas de entrega ou tenho uma fatura para os recibos" no fornecedor não esteja ativa. Para o ativar, vá a Fornecedores, seleccione o fornecedor desejado e ative a opção na sua configuração.

Posso editar uma reconciliação existente?

Sim, pode apagá-lo. Tem de ir a Reconciled, clicar nos 3 pontos e apagá-lo.

Onde posso consultar as reconciliações efectuadas?

Pode vê-los em Conciliação > Conciliados.

⏬ Transferências
Como é que exporto um documento?

É fácil! Em Documentos seleccione todos os ficheiros que deseja exportar, clique em Exportar e seleccione a opção de exportação que prefere.

Onde são guardadas todas as transferências?

Os downloads são automaticamente guardados no seu computador!

Que dados posso exportar?

Pode exportar dados de qualquer documento que tenha carregado. Ao exportar, pode escolher o tipo de desagregação que preferir: sumários e totais (IVA segmentado em linhas), por produtos (todos os itens desses documentos serão também exportados) ou com IVA em colunas.

Em que formatos posso exportar?

Pode exportar em formato Excel, PDF ou CSV.

🚚 Fornecedores
Tenho um fornecedor freelance e quando digitalizo o documento não o encontra, o que devo fazer?

Tem de criá-lo manualmente em Fornecedores e clicar no botão Novo fornecedor (no canto superior direito). Apenas terá de selecionar a categoria e introduzir o nome comercial e o número de identificação (no campo do número de IVA!), pois é a isto que poderemos atribuí-lo quando o detetarmos num documento que carregar. Durante o processo de criação pode introduzir as etiquetas e contactos ou deixá-los para mais tarde.

Como é que posso anexar etiquetas e notas aos fornecedores?

Pode criar notas e etiquetas clicando no símbolo + dentro do fornecedor.

Posso mudar a categoria de todos os documentos de um único fornecedor? Porque é que tenho documentos do mesmo fornecedor com categorias diferentes?

Pode acontecer que tenha documentos do mesmo fornecedor com categorias diferentes (porque ao criar ou modificar o documento, selecionou uma categoria diferente) ou que simplesmente queira modificar a categoria de um fornecedor e todos os seus documentos.

Para alterar e unificar a categoria de todos os documentos do fornecedor, no módulo Fornecedores, deve selecionar a que pretende alterar a categoria e clicar no botão Editar, no canto superior direito. Verá que sob a categoria, pode ativar a opção de alterar todos os documentos para a categoria já selecionada. Caso a categoria não esteja correta, deve primeiro alterá-la e guardá-la, e depois voltar a editar o fornecedor e ativar a opção, para aplicá-la a todos os seus documentos.

Posso editar o fornecedor de um documento?

Basta selecionar o documento que pretende e clicar nos três pontos no canto superior direito para o editar.

Posso editar um fornecedor?

Sim, edite-o indo ao fornecedor e clicando nos três pontos no canto superior direito. Só poderá alterar o nome comercial, o código e a categoria. NÃO poderá editar o NIF/CIF, o nome fiscal e o endereço.

Como posso criar contactos para um fornecedor?

Quando tiver selecionado O fornecedor, vá a Contactos e clique no botão Novo Contacto.

Como é que posso criar um novo fornecedor?

Pode criá-los a partir de Fornecedores > Novo fornecedor e adicionar os seus detalhes. Certifique-se de introduzir os detalhes corretamente, pois existem alguns detalhes que NÃO poderá editar mais tarde (o NIF/CIF, o nome fiscal e o endereço).

Para que serve a opção "Entregar com notas de entrega ou tenho uma fatura para os bilhetes"?

Se esta opção for ativa, sabemos que este fornecedor lhe dá notas de entrega ou recebe faturas pelos seus recibos, o que nos permite mostrar a informação real das suas despesas no painel (ou seja, não duplicada), para gerar melhores propostas de conciliação e para saber de que documentos temos de tirar os artigos para estudar a evolução dos preços dos produtos.
Quando recebemos uma nota de entrega de um fornecedor, ativamos esta caixa automaticamente, por isso, se desejar alterá-la, terá de o fazer manualmente.

⚠️ Incidências
Como posso criar um incidente e em que alturas?

Pode criar edições durante:
📃 O carregamento de documentos.
📑 Conciliação.
Basta clicar em Adicionar incidente e seleccionar a razão e gravidade.

Como é que altero o estado e/ou a gravidade de um incidente?

Muito fácil! Basta seleccionar o incidente e com o pop up que aparece pode alterar o estado e a gravidade.

Qual é o estado dos incidentes?

Existem três estatutos: criado, em revisão e resolvido.

Onde posso ver os incidentes resolvidos?

Em Incidentes > Incidentes resolvidos, poderá ver todos aqueles que já foram resolvidos.

🍳 Pessoal
Como é que crio um custo com pessoal?

Basta ir a Expenses > Personal > Adicionar e preencher todas as informações. Neste guia, explicamo-lo com mais detalhe.

Os custos de pessoal são tidos em conta no painel de controlo?

É claro! Todas as despesas são refletidas no painel de controlo.

Posso carregar uma despesa com pessoal com uma fotografia?

De momento, não! É necessário adicioná-lo manualmente, mas é possível anexar documentos, tais como folhas de pagamento ou resumos.

🍎 Produtos
Que informações posso ver no módulo Produtos?

Poderá consultar todos os seus produtos extraídos das linhas (linhas indicando os artigos comprados) das facturas e notas de entrega das categorias de matérias primas, bebidas e manutenção e limpeza. O nosso algoritmo é capaz de juntar os itens de linha que têm a descrição com uma correspondência quase exata e a mesma unidade de medida. NÃO os igualará se não houver consistência entre maiúsculas e minúsculas (por exemplo, alface coma ALFACE SIM mas alface com Alface NÃO). Deste modo, teria de editar a descrição deste último item de linha para o fazer corresponder ao correcto.

IMPORTANTE: Recomendamos que não altere o nome dos itens da linha da leitura inicial da descrição, a menos que haja um erro na digitalização.

Posso definir um preço de referência?

Claro que pode! Pode indicar isto selecionando o produto e indo a Definições > Preço. Basta ativar a opção e adicionar a quantia.

Posso agrupar produtos de diferentes fornecedores?

O nosso algoritmo funde automaticamente produtos com o mesmo nome, não importa de que fornecedor sejam, mas distingue-se por unidade de medida .
Para os unificar, é necessário ir Agrupar com outro e procurar todos os produtos que se pretendam fundir a partir da lista. Uma vez que os tenha, o passo seguinte é indicar um nome e, se quiser, um código de produto. Finalmente, tem de escolher a unidade de medida base e fazer as equivalências. Mostramos-lhe como aqui.

Posso efetuar conversões de caixas/kg/produtos?

Sim, pode escolher uma unidade de medida de base para converter as diferentes unidades de compra em . Para o fazer, tem de seleccionar o produto e ir a Configuração > Compras, escolher a unidade de medida base (pode ser unidades, quilos ou litros) e adicionar os dados de conversão.

Qual é o preço de referência?

Este é o preço médio pelo qual pagou ou deveria ter pago por um produto. Podemos extraí-lo de duas maneiras:
1. Preço unitário médio de todas as compras.
2. o preço da tarifa que pode introduzir manualmente a partir da opção "editar" no menu de opções (os três pontos no canto superior direito). Este preço é o que será tido em conta para indicar quando o preço da sua última compra é mais elevado.

A descrição de um produto foi digitalizada incorretamente, posso editá-la?

Se a imagem não for de alta qualidade ou se a fatura estiver manchada ou enrugada, é possível que a nossa ferramenta de reconhecimento de texto se confunda com alguns dos caracteres da descrição do item de linha. Isto faria com que a descrição das outras compras não coincidisse e, por conseguinte, não as reunisse. Neste caso, terá de aceder a este produto e clicar no ícone que encontrará no final da linha que contém as informações de compra. Esta ação leva-o ao documento e a partir daí pode editar a descrição para corresponder às outras compras.

Os meus produtos não aparecem, porquê?

A lista de produtos é criada a partir dosdocumentos carregados ou da importação de produtos, e será exibida nos seguintes casos:
✨ Os produtos que foram importados através do excel devem aparecer sempre (a partir do botão "importar produtos" no mesmo módulo de produtos).
Para os produtos que não foram importados, poderá ver na lista os produtos de documentos que cumprem todos os seguintes requisitos:
- Documentos carregados com quebra de linha, quer manualmente ou através de fotografia ou ficheiro.
- Faturas, guias de remessa ou bilhetes, dependendo da opção "Entrega com guias de remessa ou tenho uma fatura para os recibos"que o fornecedor deste documento possui. Se a opção for verificada, serão mostradas notas de entrega/recibos e, se não for verificada, serão mostradas faturas. Nota: se um documento foi criado como uma fatura e deve ser uma nota de entrega ou vice-versa, pode ser modificado manualmente no próprio documento.
- Documentos com a categoria matéria-prima, bebidas ou limpeza.

🍔 Fichas técnicas
Como posso criar uma ficha técnica?

É muito fácil! Neste artigo encontrará um guia passo-a-passo sobre como criar as fichas técnicas.

Como é que me converto para a unidade base?

É fácil! Deixamo-lo aqui o nosso artigo no Centro de Apoio onde  explicamos em pormenor.

O que são excedentes?

É a perda do produto como resultado da sua preparação: a pele da batata, a espinha do peixe... até mesmo a redução de peso de um produto congelado.

Como calcular o encolhimento?

O cálculo da retracção, teoricamente, éo peso da retracção dividido pelo peso total comprado do produto. Multiplicamo-lo por 100 para obter a percentagem. No entanto, existem tabelas que lhe dão um valor pré-estabelecido para certos alimentos.

Como é que edito um ingrediente?

Para remover ou editar ingredientes de uma ficha técnica, é necessário clicar no símbolo do lápis do lado direito do ingrediente. Só será possível editar a quantidade líquida e a retracção. 

Como editar uma ficha técnica?

Para editar as informações de uma ficha técnica (nome, tipo de prato, preço de venda, IVA e/ou margem esperada), basta introduzir a seleção de encomendas e clicar em Editar.

Ainda não tenho uma fatura de um produto, posso importá-lo?

Sim, pode importá-los do Excel! Saiba como fazê-lo aqui

Ainda tem dúvidas?

Contacte-nos e teremos todo o gosto em ajudá-lo 🙌.